| | الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
Mai magdy
تجارى شغال
 عدد الرسائل : 911
العمر : 31
مكان السكن : الهرم - الجيزه
الوظيفة : طــــــالبة علم
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
 | موضوع: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا  الأربعاء أغسطس 26, 2009 7:02 pm | |
| شكـــــــــرا للتشجيع الجميل ده
بجد تشجيعكوا ليا خلانى اقدم اكلة تانية
المقلوبة المقادير كيلو فراخ بانية 1\2 كيلو باذنجان بصل قرفة حبهان طماطم ارز ملح زبدة او زيت الطريقة نحمر البصل لحد اللون الدهبى نضع الفراخ على البصل ثم الذبدة او الزيت القرفة والحبهان الطماطم ثم فلفل \زائد\ حسب الطلب نحمر الباذنجان نضع ميه مغلية على الخلطة السابقة ونغطيه لحد الفراخ ماتستوى طبعا اوعى حد ينسى يحط الملح نحضر حلة مناسبة لكمية الخلطة والارز بس تيفال............ نرس الجوانب بالباذنجان نضع الفراخ فى الوسط مع البصل بعد التصفية نضع الارز بعد غسله وتصفيته نضع الصوص على الارز ونضيف ماء حتى نتاكد من تغطية الارز تترك على النار لحد ما الارز يستوى تم تترك تبرد دقائق ونقليها على طبق او سرفيس بس خلاص شفتها النهاردة فى التليفزيون هجربها فيهم قريب ان شاء الله شر اخــــــــــــــــــــــــــــــر حاجة | |
|
 | |
ريمى
نقيب تجارى
عدد الرسائل : 5029
العمر : 31
مكان السكن : المنصوره
الوظيفة : تانية أداب لغات شرقية(لغات إسلامية)
الهواية : الرسم
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 21/06/2008
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الأربعاء أغسطس 26, 2009 7:08 pm | |
| ههههههههههههههههههههههههههه انتى باين عليكى فعلا فعلا بتموت فى الطبخ بس دى حاجه كوبسه احيكى والله يا بنتى و انا عاوزه ادوق بقى لما تعمليها  | |
|
| | |
نونا
تجارى شغال
عدد الرسائل : 805
العمر : 33
مكان السكن : كلية تجاره
الوظيفة : رئيسة جامعة القاهره مستقبلآ
الهواية : سماع الراديو(اناوالنجوم وهواك)
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 02/04/2009
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الخميس أغسطس 27, 2009 3:19 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الله ياشيف مى
اعمليها وقللنا ايه الاخبار | |
|
| | |
.ندى.
نقيب تجارى
عدد الرسائل : 14301
العمر : 35
مكان السكن : مصر حبيبتى
الوظيفة : .....
الهواية : التعلم و المناقشة و الرسم و النت طبعاD:
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 29/04/2007
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الخميس أغسطس 27, 2009 4:46 pm | |
| انا بموووت فى المقلوبة بس انا اللى اعرفها باللحمة  تسلم ايدك يا ميوي يا قمر يا اجمد طباخة بس اخيرا لقيت حد يعرف المقلوبة دة مرة واحدة صاحبتى جاتلى و كنا عاملينها فكنا هنتغدى سوا لقيتها متعرفهاش و ماكانتش متشجعه خالص انها تاكلها عشان كل حاجة فوق بعضها تسلم ايدك يا قمر | |
|
| | |
Mai magdy
تجارى شغال
عدد الرسائل : 911
العمر : 31
مكان السكن : الهرم - الجيزه
الوظيفة : طــــــالبة علم
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الخميس أغسطس 27, 2009 9:24 pm | |
| الله يخليكوا يا عسلات
على فكرة ممكن استبدال الفراخ باللحمة
بس بالفراخ تغيير واحلى
انا لسه مجربتهاش
محمد مش راضى يخلينى اعملها
بيقول زى صاحبة ندى
حاجات على بعض | |
|
| | |
.ندى.
نقيب تجارى
عدد الرسائل : 14301
العمر : 35
مكان السكن : مصر حبيبتى
الوظيفة : .....
الهواية : التعلم و المناقشة و الرسم و النت طبعاD:
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 29/04/2007
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الجمعة أغسطس 28, 2009 3:06 am | |
| لا على فكرة يا يويو طعمها تحففففففففة بجد لذيذة جدااا هى صحيح شكلها بيبقى (مقلوبة ) و بتتلخبط لان اصلا لما بتقلبيها بتروح مش تنزل مستوية لان الرز ما هواش حاجة جامدة فبتتلخبط فشكلها مش حلو بس طعمها تحفة و الرز لما بياخد طعم اللحمة (او الفراخ ) مع طعم التوابل اللى بتتحط عليه و حتى الباذنجان (حلوة باذنجان دى ) بيدوا للرز طعم لذيذ و بيبقىوا مع بعض حاجة جامدة جربى جربى و متقلقيش ساعه المغرب كله هيبقى جعان و هياكلوها ..و كمان هيلاقوها لذيذة جدا انا اصلا بحب الباذنجان ( هى بيتكتب ازاى بالعاميه ) فبحبه اوى فيها ..و كمان تعرفى جربتيه بالباشميل بيبقى تحفة برضه .بيتحط هو بدل المكرونة بيبقى جميل جدا ..ممكن كوسة بالباشميل برضه بتبقى حلوة و لو انى مبحبش الكوسة فى حدذاتها اوى دى تقريبا الاكلات اللى انا اعرفها و بلاقى الناس متعرفهاش غالبا ..لدرجة قربت اشك انها اختراعات ماما بس لو عملتى المقلوبة بصى خدى بالك من انك تصفى الباذنجان من الزيت كويس عشان لو حطتيه على طول فى الحلة هتطلع تقيله اوى و مليانه زيت كدة و على فكرة برضه انا بعملها بطريقة اسهل شوية انى بجيب اللحمة مسلوقة عادى و طبعا الباذنجان مقلى و بقيت الحاجات نيه عادى و احطهم فوق بعض و هما بيستووا مع الرز و بياخدوا الطعم فى وقت سوى الرز و بحط الشوربة بقى هى اللى على الرز مش ميا معرفش هو انا حسيتها اسهل جايز لان دى اللى اتعلمتها بقى فحاساها اسهل انا على فكرة جوعت ما تنسيش لما تعمليها بقى يا جميل طبق كدة تبعتيهولى فى دليفرى بس اكيد مش هدفع تمن التوصيل بالطيارة تسلم ايييدك مقدما يا قمر و على فكرة صحيح صاحبتى هى مكانتش متشجعه تاكلها لكن عجبها طعمها | |
|
| | |
.ندى.
نقيب تجارى
عدد الرسائل : 14301
العمر : 35
مكان السكن : مصر حبيبتى
الوظيفة : .....
الهواية : التعلم و المناقشة و الرسم و النت طبعاD:
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 29/04/2007
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الجمعة أغسطس 28, 2009 3:10 am | |
| يا نهار تركواز كل دى مشاركة انا شكلى جعانه فعلا اصل الاحتكاك بالمطبخ كتير بيأثر على طبيعة كلامنا برضه | |
|
| | |
Mai magdy
تجارى شغال
عدد الرسائل : 911
العمر : 31
مكان السكن : الهرم - الجيزه
الوظيفة : طــــــالبة علم
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الجمعة أغسطس 28, 2009 10:37 pm | |
| - ندى كتب:
- يا نهار تركواز
كل دى مشاركة
انا شكلى جعانه فعلا
اصل الاحتكاك بالمطبخ كتير بيأثر على طبيعة كلامنا برضه ولا يهمك يا ندى انت نورتينى شكرا ليكى | |
|
| | |
هدى الاسلام
عدد الرسائل : 28
العمر : 31
مكان السكن : مصر
الوظيفة : طالبه
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/10/2009
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 6:01 pm | |
| ايه الجمال والفن ده يا مى يا ترى عرفانى ولا لآ على العموم الاكله حلوة بس بلاش تجربيها فى طنط | |
|
| | |
soso525
تجارى ناشئ
عدد الرسائل : 174
العمر : 31
مكان السكن : egypt
الوظيفة : طالبه بكلية تجاره
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 17/09/2009
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 6:12 pm | |
| اووووووووووووووووووووووو جامده بامي ولازم محمد ميخلكيش تعمليها تعملي اه يامي تلاقيه مش فاضي هيجبلك كل يوم الاسعاف ولا اه هههههههههههههههههههههه | |
|
| | |
Mai magdy
تجارى شغال
عدد الرسائل : 911
العمر : 31
مكان السكن : الهرم - الجيزه
الوظيفة : طــــــالبة علم
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 11:07 pm | |
| - هدى الاسلام كتب:
- ايه الجمال والفن ده يا مى يا ترى عرفانى ولا لآ على العموم الاكله حلوة بس بلاش تجربيها فى طنط
طبعا عارفاكى فاطمة حبيبتى وصحبتى نورتى الموضوع يا فاطمة ربنا يكرمك | |
|
| | |
Mai magdy
تجارى شغال
عدد الرسائل : 911
العمر : 31
مكان السكن : الهرم - الجيزه
الوظيفة : طــــــالبة علم
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
| | موضوع: رد: الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 11:11 pm | |
| - soso525 كتب:
- اووووووووووووووووووووووو جامده بامي ولازم محمد ميخلكيش تعمليها تعملي اه يامي تلاقيه مش فاضي هيجبلك كل يوم الاسعاف ولا اه هههههههههههههههههههههه
تريقة دى يا اسراء بس لما اشوفك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
| | الـــــــــــــــــمقلوبه.........تاتاتاتا | |
|
